Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:


САЛАТ ИЗ ЦЫПЛЕНКА


200—300 г куриного мяса, 1 стакан грибов, 1 корень сельдерея, 2 малосольных кабачка, майонез по вкусу.


Отварить в подсоленной воде грибы и небольшой корень сельдерея. Откинуть на дуршлаг и мелко нарезать. Нарезать кубиками малосольные кабачки и вареное белое мясо цыпленка. Подготовленные продукты смешать и залить майонезом.

 


Свежие записи


  • САЛАТ ИЗ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ


    300 г брюссельской капусты, 1 луковица, 100 г зеленого лука, 2 помидора, 70 г лимона, 112 банки майонеза, зелень укропа...далее


  • СВЕКЛА В ДУХОВКЕ


    1 крупная свекла, 50 г тертого швейцарского сыра, 450 г густой сметаны, соль, черный молотый перец.


    Для соуса: 50 г сл...далее

  • Если вы хотите больше знать о сырах, прочитайте это!


    Сыры изготавливают из коровьего, овечьего и козьего молока, так как молоко этих животных содержит б...далее

  • Почему яйца следует употреблять в пищу в ограниченных количествах


    Существование множества рецептов для приготовления блюд из яиц вовсе не означает, что ...далее


  • САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И РЕДЬКИ


    3 моркови, 1 редька, 100 г майонеза или сметаны, соль по вкусу.

    Натереть морковь и редьку на крупной терке, посолить...далее


  • ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
    далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:


САЛАТ ОСЕННИЙ


1 головка репчатого лука, 2 помидора, 2 больших соленых огурца, 2 яблока, огуречный рассол.


Лук нарезать кольцами, немног...далее


САЛАТ «ДЕРЕВЕНСКИЙ»


200г капусты, 4 вареные картофелины, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 3 ст. ложки измельченных соленых грибов, растительное масло.далее

Жаренье изделий из теста в большом количестве жира


В большом количестве жира жарят хворост, любимый многими, пончики и, кроме того, дрожжевые лепешки. К...далее

САЛАТ «СТАНИЧНЫЙ»


На 250 г квашеной капусты — 2 яблока, 2 луковицы, 100 г майонеза, 2-3 дольки чеснока, 50 г редиса, зелень укропа.


Квашеную к...далее

 

САЛАТ ОСЕННИЙ


1 головка репчатого лука, 2 помидора, 2 больших соленых огурца, 2 яблока, огуречный рассол.


Лук нарезать кольцами, немног...далее


СЕЛЬДЬ ОРИГИНАЛЬНАЯ


400г сельди, 200 г сливочного масла, 5 яблок, петрушка.

Филе сельди мелко порубить, добавить масло, протереть сквозь сито. ...далее

Растирание желтков с сахаром


Назначение растертых желтков в различных блюдах то же, что и назначение взбитой пены. Во время растирания или взбивания в ж...далее

Приготовление блюд

Перед тем как стать определенным блюдом, продукты проходят длительный путь. Действия, связанные с приготовлением блюд, называются технологи...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта