САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ОГУРЦОМ
5~6 штук моркови, 3—4 огурца, 112 стакана сметанного соуса, укроп, соль.
Подготовленную морковь натереть на крупной терке, смешать с измельченным
неочищенным огурцом. Заправить сметанным соусом и солью, посыпать рубленым
укропом.
Свежие записи
-
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
1 банка консервированной печени трески, 6 яиц, 2 луковицы, зеленый лук, 1
помидор или стручок красного перца.
Печ...далее
-
Перечень необходимой посуды и кухонных принадлежностей
Посуда:
1 кастрюля для молока (2 л) ;
1 высокая кастрюля (3 л) ;
2 высокие ка...далее
-
ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ, ЯБЛОК И КАРТОФЕЛЯ
300 г сельди, 400 г яблок, 200 г картофеля, 300 г репчатого лука, 100 г
кукурузного масла, душистый перец.
<...далее
-
Широкое использование яиц в блюдах
Яйца находят очень широкое применение в питании как в качестве отдельных блюд,
так и в качестве составных частей мног...далее
-
ОЛИВЬЕ
500 г картофеля, 4—5моркови, 0,5 банки консервированного зеленого горошка, 7—8
небольших соленых огурцов, 200—250 г вареной колбасы, 3 сваренны...далее
-
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И МОРКОВИ
200г белокочанной капусты, 3—4 свежих огурца, 2 моркови, 80 г зеленого салата,
112 стакана гус...далее
Фотографии наших кулинаров
  
Как говорится БОН АППЕТИТ!
 
|
Кулинарные премудрости:
|
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ И УКРОПОМ
Мелко нарежьте зеленый лук, укроп, посолите.
Вареные или печеные яйца тоже
мелко порежьте. Несколь...далее
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ОГУРЦОВ
300г красной свеклы, 100 г свежих огурцов и 50 г соленых огурцов, 100 г
зеленого лука, 200 г майонеза, 1 ч. ложка сахара, ще...далее
САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА
10шт. красного и зеленого сладкого перца, 100 г репчатого лука, 200 г салатной
заправки, перец.
Перец очистить от семя...далее
САЛАТ ИЗ МОЗГОВ С МАЙОНЕЗОМ
1 кг говяжьих или свиных мозгов, 4—5шт. анчоусов, 3 крутых яйца, 2 малосольных
огурца, 150 г сладкого красного перца, майо...далее
|
|
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ГОРЬКИХ ОГУРЦОВ
Если огурцы вдруг оказались с горчинкой, то можно приготовить специальный салат,
в котором горечь не будет ощущаться. ...далее
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С КРАПИВОЙ И ЧЕСНОКОМ
5 штук моркови, 4 ст. ложки рубленой крапивы, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка
измельченных грецких орехов, 4 ст....далее
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК СО СМЕТАНОЙ
600г помидоров, 600 г яблок, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль.
Плотные и спелые помидоры и я...далее
Холодный буфет
Холодный буфет устраивают обычно тогда, когда вы хотите принять большое
количество гостей, не располагая достаточно большой квартирой, ст...далее
|
|
