Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:


САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ОГУРЦОМ


5~6 штук моркови, 3—4 огурца, 112 стакана сметанного соуса, укроп, соль.


Подготовленную морковь натереть на крупной терке, смешать с измельченным неочищенным огурцом. Заправить сметанным соусом и солью, посыпать рубленым укропом.

 


Свежие записи


  • САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ


    1 банка консервированной печени трески, 6 яиц, 2 луковицы, зеленый лук, 1 помидор или стручок красного перца.


    Печ...далее

  • Перечень необходимой посуды и кухонных принадлежностей


    Посуда:
    1 кастрюля для молока (2 л) ;
    1 высокая кастрюля (3 л) ;
    2 высокие ка...далее


  • ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ, ЯБЛОК И КАРТОФЕЛЯ


    300 г сельди, 400 г яблок, 200 г картофеля, 300 г репчатого лука, 100 г кукурузного масла, душистый перец.

    <...далее
  • Широкое использование яиц в блюдах


    Яйца находят очень широкое применение в питании как в качестве отдельных блюд, так и в качестве составных частей мног...далее


  • ОЛИВЬЕ


    500 г картофеля, 4—5моркови, 0,5 банки консервированного зеленого горошка, 7—8 небольших соленых огурцов, 200—250 г вареной колбасы, 3 сваренны...далее


  • САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И МОРКОВИ


    200г белокочанной капусты, 3—4 свежих огурца, 2 моркови, 80 г зеленого салата, 112 стакана гус...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ И УКРОПОМ


Мелко нарежьте зеленый лук, укроп, посолите.

Вареные или печеные яйца тоже мелко порежьте. Несколь...далее


САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ОГУРЦОВ


300г красной свеклы, 100 г свежих огурцов и 50 г соленых огурцов, 100 г зеленого лука, 200 г майонеза, 1 ч. ложка сахара, ще...далее


САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА


10шт. красного и зеленого сладкого перца, 100 г репчатого лука, 200 г салатной заправки, перец.

Перец очистить от семя...далее


САЛАТ ИЗ МОЗГОВ С МАЙОНЕЗОМ


1 кг говяжьих или свиных мозгов, 4—5шт. анчоусов, 3 крутых яйца, 2 малосольных огурца, 150 г сладкого красного перца, майо...далее

 

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ГОРЬКИХ ОГУРЦОВ


Если огурцы вдруг оказались с горчинкой, то можно приготовить специальный салат, в котором горечь не будет ощущаться. ...далее


САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С КРАПИВОЙ И ЧЕСНОКОМ


5 штук моркови, 4 ст. ложки рубленой крапивы, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка измельченных грецких орехов, 4 ст....далее


САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК СО СМЕТАНОЙ


600г помидоров, 600 г яблок, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль.


Плотные и спелые помидоры и я...далее

Холодный буфет


Холодный буфет устраивают обычно тогда, когда вы хотите принять большое количество гостей, не располагая достаточно большой квартирой, ст...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта