Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:

Кулинария, рецепты приготовления пищи > ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ > ИЗ ПЕРЦА > САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ


САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ


4~5 штук сладкого перца, 4—5 свежих помидоров, 3—4 свежих огурца, 2—3 луковицы, масло растительное, зелень петрушки, укроп, уксус, соль.


Сладкий стручковый перец нарезать соломкой, помидоры очистить от кожицы и нарезать ломтиками, огурцы очистить и нарезать кружочками. Отдельно нарезать кольцами лук и вымочить в соленой холодной воде для удаления горечи.
Затем воду слить и смешать лук с приготовленными овощами, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, укроп, посолить, заправить уксусом и растительным маслом, разложить в подготовленную посуду.

 


Свежие записи


  • САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ


    0,75кг баклажанов, 3 шт. молодого картофеля, 2 помидора, 150 г сливок, 2 корня хрена, соль.
     

    Отвар...далее

  • Как организовать свою работу по приготовлению бутербродов


    1. Определите, на сколько персон вы хотите сделать бутерброды и сколько бутербродов вы предусм...далее


  • САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ


    З—4 баклажана, 2 помидора, 1 ст. ложка столового уксуса, соль, перец, соевое масло по вкусу, укроп, петрушка для украшения...далее


  • САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ ПО-КОРЕЙСКИ


    На 100 г свежей белокочанной капусты — 100 г репчатого лука, 15 г чеснока, уксус, черный молотый перец, соль...далее


  • САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ГОРЬКИХ ОГУРЦОВ


    Если огурцы вдруг оказались с горчинкой, то можно приготовить специальный салат, в котором горечь не будет ощущаться. ...далее


  • САЛАТ ИЗ САЙРЫ


    1 банка сайры, 4 яйца, 1 луковица, 2 ст. ложки майонеза, укроп.


    Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный ...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:

МЯСНЫЕ САЛАТЫ
далее


САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ПО-ВОСТОЧНОМУ


3 свеклы, 2 яблока, сахар, изюм, соль, корица, мускат, лимонный сок, сметана по вкусу.


Очищенную свеклу яб...далее


САЛАТ ФЕРМЕРСКИЙ


500г помидоров, 400 г картофеля, 50 г репчатого лука, 5 яиц, 200 г корня сельдерея, укроп, 2 ст. ложки уксуса, оливковое масло.

...далее

Жаренье


Жаренье — это обработка продуктов путем воздействия на них разогретого до температуры 170°С жира. Вот почему при жаренье продукты быстрее размяг...далее

 
Молодежный вечер


Молодежные вечера, как я их себе представляю, — это послеобеденные чаепития по поводу дней рождения, успешной сдачи экзаменов, выигранн...далее

Обязанности хозяев, приглашающих гостей


Если вы пригласили гостей, то как хозяева должны постараться сделать все возможное, чтобы встреча была удачной и...далее

Бутербродный торт


Для приготовления бутербродного торта хорошо использовать округлые или продолговатые батоны. Сняв верхнюю и нижнюю корки, нужно нареза...далее


САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК СО СМЕТАНОЙ


600г помидоров, 600 г яблок, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль.


Плотные и спелые помидоры и я...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта