Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:

Кулинария, рецепты приготовления пищи > ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ > САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ > САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И МОРКОВИ


САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И МОРКОВИ


200г белокочанной капусты, 3—4 свежих огурца, 2 моркови, 80 г зеленого салата, 112 стакана густой сметаны, 50 г зеленого лука, соль, зелень.
Нарезать соломкой капусту, морковь и зеленый салат, свежие огурцы — тонкими ломтиками, порезать лук.


Все смешать, посолить, заправить сметаной. Уложить горкой в салатник, украсить листиками зеленого салата, лука и кружочками огурца.
Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

 


Свежие записи

  • О чем следует помнить, приступая к варке мяса


    Весьма важной первоначальной процедурой является мытье мяса, когда с помощью воды устраняются различного р...далее

  • САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ


    150 г капусты, 1 яблоко, 1-2 моркови, 1 луковица, 1 банка майонеза, зелень петрушки.


    Кап...далее


  • САЛАТ ГОРЯЧИЙ ИЗ СВЕКЛЫ


    3—4 свеклы, 1 луковица, 112 стакана соуса из растительного масла, соль, тмин.


    Свеклу отварить в кожице до готовнос...далее

  • САЛАТ «СТАНИЧНЫЙ»


    На 250 г квашеной капусты — 2 яблока, 2 луковицы, 100 г майонеза, 2-3 дольки чеснока, 50 г редиса, зелень укропа.


    Квашеную к...далее


  • САЛАТ С РЫБОЙ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ


    1 рыба холодного копчения, 114 небольшого кочана свежей капусты, 1 морковь, 1 белый корень, 2—3 ст. ложки маринованно...далее

  • Как накрыть стол по случаю приема гостей горячий ужин за общим столом


    По-разному накрывается стол. Все зависит от того, какой прием вы организуете: или ...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:


САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ


200г филе кальмаров, 4 крутых яйца, 100 г риса, 700 г консервированной кукурузы, зелень укропа, соль, перец, 112 стакана сметаны, 2...далее

Разные способы запекания мяса


Общепринятый способ запекания мяса в духовке сводится к следующему. Мясо хорошо моют и дают воде стечь, солят и в зависимо...далее


САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ


0,75кг баклажанов, 3 шт. молодого картофеля, 2 помидора, 150 г сливок, 2 корня хрена, соль.
 

Отвар...далее


САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ


300 г баклажанов, 5-6 помидоров, 3 зубчика чеснока, подсолнечное масло, перец, зелень петрушки, соль по вк...далее

 

ИЗ КАПУСТЫ
далее

Оборудование кухни посудой и кухонными принадлежностями


Оборудование домашнего хозяйства необходимой посудой, кухонными принадлежностями и механизирован...далее


САЛАТ «АППЕТИТНЫЙ»


200г вареной колбасы, 500 г краснокочанной капусты, 1 банка майонеза, соль, молотый перец, зелень укропа или петрушки.


...далее

Жаренье


Жаренье — это обработка продуктов путем воздействия на них разогретого до температуры 170°С жира. Вот почему при жаренье продукты быстрее размяг...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта