Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:


САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ «ЧЕСНОЧНЫЙ»


3~4 свеклы, 5—6 зубчиков молодого чеснока, зелень, масло подсолнечное, уксус, соус соевый, соль.


Вареную и очищенную свеклу нарезать кружочками
или ломтиками, заправить подсолнечным маслом, уксусом, солью и соевым соусом. Добавить перетертый с солью молодой чеснок. Салат уложить в салатницу и украсить веточками зелени.

 


Свежие записи


  • САЛАТ ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА


    4—5 штук красного перца, 3—4 малосольных огурца, 4—5 малосольных помидоров, 100 г зеленого лука, 1 стакан соуса из растительно...далее

  • САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ


    400 г квашеной капусты, 1 морковь, 80 г сельдерея, растительное масло, соль.


    Квашеную капусту измельчить, добавить нат...далее


  • САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ И УКРОПОМ


    Мелко нарежьте зеленый лук, укроп, посолите.

    Вареные или печеные яйца тоже мелко порежьте. Несколь...далее


  • САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ


    300 г баклажанов, 5-6 помидоров, 3 зубчика чеснока, подсолнечное масло, перец, зелень петрушки, соль по вк...далее

  • Как накрыть стол по случаю приема гостей горячий ужин за общим столом


    По-разному накрывается стол. Все зависит от того, какой прием вы организуете: или ...далее


  • САЛАТ ВЕСЕННИЙ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ


    1 головка кочанного салата, 5 шт. редиса, 2 маринованных огурца, пучок лука-порея, 1 вареное яйцо, лимонный со...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:


ИЗ ПЕЧЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ И ПОМИДОРОВ


1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 3 луковицы, 3—4 перца, полголовки чеснока, 2/3 стакана майонеза, соль, перец по вку...далее


САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ЧЕСНОКОМ


500 г капусты, 3—4 зубчика чеснока, 1 стакан сметаны, соль, зелень.


Нашинкованную капусту перете...далее

Первичная обработка сырья


Самые большие потери питательных веществ происходят во время приготовления блюд из овощей и фруктов, поэтому в первую очередь ...далее

.
САЛАТ ИЗ РЫБЫ С МАРИНОВАННЫМ КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ


400г рыбы, 5 молодых картофелин, 200 г маринованного перца, 1 стакан майонеза, 4 яйца, соль, укроп, перец...далее

 

САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА


400г капусты, 112 банки зеленого горошка, 1 морковь, 1 яйцо, 112 банки майонеза, соль, зелень.

<...далее


САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ


3 моркови, 300 г капусты, 2 помидора, 60 г лимона, 75г зеленого лука, Зет. ложки сметаны, 60г голландского сыра, со...далее


САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ


По 300 г краснокочанной и цветной капусты, 200 г салатной заправки, 2 луковицы, 50 г маслин, листья зеленого...далее


САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ «ЮЖНЫЙ»


400г белокочанной капусты, 100 г чернослива, 1 крупная морковь, лимонный сок, сахар.


Капусту нарезать соломкой,...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта