Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:


САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ


250гредьки, 250гогурцов, 100 г зеленого лука, 150г сметаны, яблочный уксус, укроп, соль.


Очистить редьку и натереть на терке с крупными отверстиями. Очистить, нашинковать свежие огурцы, перемешать, посолить и заправить яблочным уксусом, уложить горкой в салатницу, посыпать нашинкованным зеленым луком, полить сметаной и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

 


Свежие записи

  • Тепловая обработка сырья


    Продукты в зависимости от их предназначения или вашего вкуса подвергаются воздействию высокой температуры во время их варки, жаре...далее


  • САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА


    3—4 головки сладкого репчатого лука, 2—3 кислых яблока, 2 картофелины, по 1 пучку петрушки и укропа, бет. л. майонеза, несколь...далее


  • САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА


    10шт. красного и зеленого сладкого перца, 100 г репчатого лука, 200 г салатной заправки, перец.

    Перец очистить от семя...далее


  • САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ И РИСА


    1 банка консервов в томате, 213 стакана вареного риса, 1 малосольный огурец, 213 банки майонеза, соль и специи.<...далее


  • САЛАТ ГОРЯЧИЙ ИЗ СВЕКЛЫ


    3—4 свеклы, 1 луковица, 112 стакана соуса из растительного масла, соль, тмин.


    Свеклу отварить в кожице до готовнос...далее


  • САЛАТ «СВЕЖЕСТЬ»


    6 помидоров, 2 ст. л. молодого свежего зеленого горошка, 2 ст. л. майонеза, соль по вкусу.


    Помидоры обдать кипятком, ср...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:

Примерный состав блюд для праздничного ужина в весенне-летний период


Яйца или рыба в майонезе, салат из помидоров (без лука), бутерброды с пастой из сар...далее

Широкое использование яиц в блюдах


Яйца находят очень широкое применение в питании как в качестве отдельных блюд, так и в качестве составных частей мног...далее


ИЗ ПОМИДОРОВ
далее


САЛАТ ИЗ ВАРЕНОГО ПЕРЦА


5~6 штук сладкого перца, 2—3 помидора, 2 яйца, Зет. ложки растительного масла, соль, уксус, зелень петрушки.

Стручковы...далее

 

САЛАТ «ДОМАШНИЙ»


300г мякоти вареной птицы, 2 яблока, 3 сваренных вкрутую яйца, 314 банки майонеза, зелень базилика.

Мякоть вареной курицы (ил...далее

Выбор мяса для запекания


Запеченное мясо, благодаря высоким вкусовым и питательным свойствам относится к наиболее ценным мясным блюдам. Для запекания ис...далее


САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ФАСОЛЬЮ


500г капусты, 100 г фасоли, 200 г яблок, зеленый лук, 80 г оливкового масла, 1 ст. л. сахара, уксус, соль.далее


САЛАТ ИЗ РЫБЫ «НЕЖНЫЙ»


250грыбы, 1 соленый огурец, 2помидора, 1 луковица, 2 яблока, 100 г майонеза, соль, перец, горчица.

Малокостную (щука, с...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта