Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:


ИЗ ЛУКА

В разделе:


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА


1 пучок молодого зеленого лука, 1—2 стебля зеленого чеснока, 3 крутых яйца, J ст. ложка яблочного уксуса, 3—4 ст. ложки раст...
далее


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ


250 г лука, 250 г мягкого сыра, 300 г сметаны.


Мелко нарежьте зеленый лук, смешайте его с нарезанным...
далее


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ


200 г зеленого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, 112 стакана майонеза, сметанного соуса, редиска.


Вымытый ...
далее


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ И МОРКОВЬЮ


150г молодого зеленого лука, 5 яиц, 4 ст. ложки майонеза, I ст. ложка готовой горчицы, соль, перец, сахар по...
далее


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ЯЙЦОМ И УКРОПОМ


Мелко нарежьте зеленый лук, укроп, посолите.

Вареные или печеные яйца тоже мелко порежьте. Несколь...
далее


САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ


Нарежьте кольцами репчатый лук. Ошпарьте крутым кипятком, чтобы ушла горечь, заправьте любым растительны...
далее


ЛУК-ПОРЕЙ ПАРОВОЙ


1 кг лука-порея, 6 ст. ложек густых сливок, 3 сырых яйца, 5 яичных белков, 75 г тертого швейцарского сыра, 20г сливочного масла, те...
далее


САЛАТ ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ С ЯЙЦОМ


200г лука, 1 яблоко, 1 вареное яйцо.


Для соуса: 112 стакана растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, 112 ...
далее


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С БРЫНЗОЙ


100г зеленого лука, 2—3 картофелины, 150г брынзы, 30 г щавеля, укроп, масло растительное, зелень, соль, перец черный...
далее


ЛУКОВЫЙ САЛАТ (СЛОЕНЫЙ)


4 луковицы, 3—4 яйца, 150 г сыра, 2 яблока, 1 банка майонеза, зелень.


Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами...
далее


САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА


3—4 головки сладкого репчатого лука, 2—3 кислых яблока, 2 картофелины, по 1 пучку петрушки и укропа, бет. л. майонеза, несколь...
далее

 

Свежие записи


  • САЛАТ ИЗ ПТИЦЫ С ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ


    300г мяса, 3 яйца, 3 яблока, 200 г майонеза, Зч. ложки соевого соуса, зелень.

    Мясо утки, гуся, курицы обжарьт...далее

  • Хорошая организация труда и порядок


    Все мы любим домашние блюда, нам нравятся вкусные десерты, изделия из теста, испеченные дома, но как часто мы отказы...далее


  • САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ С ЗЕЛЕНЬЮ


    10 спелых плодов перца, 3 помидора, 1 огурец, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени...далее


  • САЛАТ «ДЕРЕВЕНСКИЙ»


    4 соленых огурца, 1 свекла, 25 г хрена, 112 стакана соуса из простокваши, 50 г зеленого лука или 1 луковица, соль, сахар.

    ...далее
  • Сладкие бутерброды


    Эти бутерброды употребляются все реже и реже, так как их вытеснили пирожное и мороженое. Раньше же их делали с печеньем, сладкими мал...далее


  • САЛАТ ГОРЯЧИЙ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ


    250 г салата-латука, 50 г копченой грудинки, 2 луковицы, уксус, соль.

    Жирную копченую грудинку очистить от ко...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:

Бутерброды "пробочки"


Часть бутербродов вы можете приготовить в виде "пробочек". Их делают из любого, в том числе ржаного хлеба, нам...далее

Хлеб для бутербродов


Для приготовления бутербродов необходимы различные сорта хлеба. Вполне годятся для этой цели длинные батоны, из которых можно "...далее

О чем следует помнить, приступая к приготовлению паст


Для бутербродов, предназначенных для приемов гостей и молодежных встреч (дни рождения, общее чаепи...далее


САЛАТ ОВОЩНОЙ С МЯСОМ КРЕВЕТОК


150 г креветок, 1 картофелина, 1 морковь, 2 ст. ложки консервированного горошка, по 1 помидору и свежему огурцу, 112 ба...далее

 

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ «КОРОЛЕВСКИЙ»


100 г сушеных белых грибов, 200 г печени, 1 головка репчатого лука, 2—3 моркови, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сливочн...далее

Оборудование кухни посудой и кухонными принадлежностями


Оборудование домашнего хозяйства необходимой посудой, кухонными принадлежностями и механизирован...далее

Хлеб для бутербродов


Для приготовления бутербродов необходимы различные сорта хлеба. Вполне годятся для этой цели длинные батоны, из которых можно "...далее


САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ПЕТРУШКИ СО СМЕТАНОЙ


7—8 штук моркови, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, сахар, соль.


Морковь и петрушку натереть на ...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта