Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:

Кулинария, рецепты приготовления пищи > ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ > САЛАТЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ > САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ


САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ


2~3 помидора, 2 зеленых сладких перца, 1 огурец, 100 г стручковой фасоли, 114 кочана цветной капусты, 200 г грибов «Вешенка», 1 яйцо, 3-4 столовые ложки майонеза, соль, сахар, молотый черный перец, лимонный сок по вкусу.

Очистить и вымыть грибы, опустить их на 2—3 минуты в кипящую воду, отцедить и мелко нарезать. Очистить, вымыть и сварить в подсоленной воде фасоль и цветную капусту, отцедить и мелко нарезать.
Все смешать и добавить мелко нарезанные помидоры, сладкий перец, огурец. Смесь посолить, приправить, украсить майонезом и мелко порубленным яйцом.

 


Свежие записи


  • САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЯБЛОКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ


    3—4 помидора, 3—4 яблока, 200 г зеленого салата, 1 стакан сметаны, соль, перец.


    Зеленый са...далее

  • Свойства запеченного мяса


    Привлекая ваше внимание к запеченному мясу, я руководствуюсь прежде всего соображениями, касающимися его вкуса и пользы. Ведь ...далее

  • САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ


    400 г квашеной капусты, 1 морковь, 80 г сельдерея, растительное масло, соль.


    Квашеную капусту измельчить, добавить нат...далее

  • Первичная обработка сырья


    Самые большие потери питательных веществ происходят во время приготовления блюд из овощей и фруктов, поэтому в первую очередь ...далее

  • Как следует вести себя за столом


    Когда вы находитесь в гостях, то прежде всего следует помнить.о том, что угощение, приготовленное хозяевами, не единств...далее

  • Молоко


    О молоке, как известно, часто говорят в каждом доме, в теле- и радиопередачах, пишут в газетах и книгах, рассказывают в школе и т.д. Это объясняе...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:


САЛАТ ОВОЩНОЙ С МЯСОМ КРЕВЕТОК


150 г креветок, 1 картофелина, 1 морковь, 2 ст. ложки консервированного горошка, по 1 помидору и свежему огурцу, 112 ба...далее

Супы

Общие сведения
Супы занимают важное место в наших ежедневных меню, хотя и не такое значительное, как несколько десятков лет тому назад, когда ни оди...далее


САЛАТ ОСТРЫЙ ИЗ МОРКОВИ


Морковь, уксус, оливковое масло, сахар, перец черный, чеснок, лавровый лист, гвоздика, кориандр.


На 1 кг морков...далее


ИЗ ПЕЧЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ И ПОМИДОРОВ


1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 3 луковицы, 3—4 перца, полголовки чеснока, 2/3 стакана майонеза, соль, перец по вку...далее

 

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ПО-КОРЕЙСКИ


100г свежей белокочанной капусты, 100 г репчатого лука, 5 г чеснока, уксус и черный молотый перец по вкусу, 30 г соли.<...далее


САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И РЕДЬКИ


3 моркови, 1 редька, 100 г майонеза или сметаны, соль по вкусу.

Натереть морковь и редьку на крупной терке, посолить...далее


САЛАТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ, ЯБЛОКАМИ И КЛЮКВОЙ


300г квашеной капусты, 2 яблока, 112 стакана клюквы, сахар, растительное масло по вкусу.


К...далее


САЛАТ С РЫБОЙ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ


1 рыба холодного копчения, 114 небольшого кочана свежей капусты, 1 морковь, 1 белый корень, 2—3 ст. ложки маринованно...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта