Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:


САЛАТ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ


300г савойской капусты, 1 луковица или 2 дольки чеснока, 4 спелых красных яблока, 70 г лимона, 30 г хрена, 100 г кукурузного масла.

 Подготовленную капусту мелко нашинковать, размять деревянной ложкой, добавить рубленый лук или тертый чеснок, тертый хрен, яблоко или лимонный сок. Заправить кукурузным маслом.

 


Свежие записи


  • МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ


    Маринованная морковь, лук, масло растительное, чеснок, красный перец, кориандр.


    Морковь натереть на терке, слегка п...далее


  • САЛАТ ИЗ РИСА С ПОМИДОРАМИ


    100 г риса, 2 помидора, 1 небольшой огурец, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. л. сока лимона, 3 ст. л. жаренного растительно...далее


  • САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ


    2 молодые свеклы, 2 яйца, 200 г сыра, 3 дольки чеснока, 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука, 50 г майонеза, перец,...далее


  • САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ПЕТРУШКИ СО СМЕТАНОЙ


    7—8 штук моркови, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, сахар, соль.


    Морковь и петрушку натереть на ...далее


  • САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЛУКОМ


    3 свеклы, 3 луковицы, 100 г хрена, 200 г сметаны, 112 ст. ложки горчицы, 2 ст. ложки зеленого горошка, соль, соевый соус, зел...далее


  • САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ПО-КОРЕЙСКИ


    100г свежей белокочанной капусты, 100 г репчатого лука, 5 г чеснока, уксус и черный молотый перец по вкусу, 30 г соли.<...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:


САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА


1кг мясистого сладкого болгарского перца, 3—4 стручка жгучего перца, 5 ст. л. растительного масла, 3 мягких красных п...далее


САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С БРЫНЗОЙ


100г зеленого лука, 2—3 картофелины, 150г брынзы, 30 г щавеля, укроп, масло растительное, зелень, соль, перец черный...далее

Отвары из овощей и бульоны из костей, грибов, мяса в качестве основы для приготовления супов


Большинство супов состоит из жидкой части и основного проду...далее

Повседневная сервировка стола


Со старанием сделанная и красивая сервировка стола во многом способствует созданию приятной атмосферы в семье во время при...далее

 

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ПО-ВОСТОЧНОМУ


3 свеклы, 2 яблока, сахар, изюм, соль, корица, мускат, лимонный сок, сметана по вкусу.


Очищенную свеклу яб...далее


САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ


5~7 спелых помидоров, 3—4 луковицы, зелень петрушки, сок одного лимона, 1—2 ст. л. растительного масла, соль.

далее


СЕЛЬДЬ ОРИГИНАЛЬНАЯ


400г сельди, 200 г сливочного масла, 5 яблок, петрушка.

Филе сельди мелко порубить, добавить масло, протереть сквозь сито. ...далее


САЛАТ ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ С ЯЙЦОМ


200г лука, 1 яблоко, 1 вареное яйцо.


Для соуса: 112 стакана растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, 112 ...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта