Домашняя кулинария

На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты: от всем известного оливье до экзотических салатов.
Выберите во всем многообразии рецепты, которые станут вашими кулинарными шедеврами! Салаты — гордость любой хозяйки. Именно с них начинается домашний обед и праздничное застолье. Наш кулинарный портал для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт «на всякий случай», чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.

Полезные материалы:


САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ ПО-КОРЕЙСКИ


На 100 г свежей белокочанной капусты — 100 г репчатого лука, 15 г чеснока, уксус, черный молотый перец, соль.


Капусту нашинковать, пересыпать солью и оставить на несколько часов. Лук и чеснок мелко нарезать и смешать с красным молотым перцем. Затем все перемешать с капустой, переложить в глиняный горшок, придавить грузом и оставить на 2—3 дня.
Если блюдо подавать в день приготовления, то сразу добавить немного уксуса.
Нашинковать соломкой капусту и морковь. Перетереть капусту с солью, добавить морковь, зеленый горошек, нарезанное кубиками вареное яйцо, заправить майонезом.
Украсить салат веточками зелени. Дать настояться 15 минут.

 


Свежие записи


  • САЛАТ ИЗ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ


    300 г брюссельской капусты, 1 луковица, 100 г зеленого лука, 2 помидора, 70 г лимона, 112 банки майонеза, зелень укропа...далее

  • Салаты следует правильно заправлять


    Станете ли вы непременно включать салаты в ежедневное меню, зависит в первую очередь не только от их питательной цен...далее


  • ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
    далее

  • САЛАТ ИЗ РИСА С ПОМИДОРАМИ


    100 г риса, 2 помидора, 1 небольшой огурец, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. л. сока лимона, 3 ст. л. жаренного растительно...далее

  • Бутерброды

    Пожалуй, это — один из самых благодарных разделов данной книги: ведь готовить бутерброды легко, а потому спустя очень короткое время вы сможете пол...далее

  • Сладкие бутерброды


    Эти бутерброды употребляются все реже и реже, так как их вытеснили пирожное и мороженое. Раньше же их делали с печеньем, сладкими мал...далее

 


Фотографии наших кулинаров

Как говорится БОН АППЕТИТ!

Кулинарные премудрости:


САЛАТ ИЗ ПТИЦЫ С ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ


300г мяса, 3 яйца, 3 яблока, 200 г майонеза, Зч. ложки соевого соуса, зелень.

Мясо утки, гуся, курицы обжарьт...далее


САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ И ГРИБАМИ


У 200 г филе (без костей) скумбрии горячего копчения, 3 крупных картофелины, 4 ст. ложки нарезанных соле...далее


САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ И МОРКОВЬЮ


Половина небольшого вилка капусты, 2—3 моркови, I спелое яблоко, 1 ст. ложка яблочного уксуса, сол...далее


САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ


2~3 помидора, 2 зеленых сладких перца, 1 огурец, 100 г стручковой фасоли, 114 кочана цветной капусты, 200 г...далее

 

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ


200г филе кальмаров, 4 крутых яйца, 100 г риса, 700 г консервированной кукурузы, зелень укропа, соль, перец, 112 стакана сметаны, 2...далее


САЛАТ ИЗ ПЕРЦА И ЧЕСНОКА


5—6 штук сладкого перца, 3—4 зубчика чеснока, соль, 6%-ный уксус, растительное масло, зелень по вкусу.


Сладкий ...далее

САЛАТ «СТАНИЧНЫЙ»


На 250 г квашеной капусты — 2 яблока, 2 луковицы, 100 г майонеза, 2-3 дольки чеснока, 50 г редиса, зелень укропа.


Квашеную к...далее


САЛАТ ИЗ КРАСНЫХ ПОМИДОРОВ И РЫБЫ


2 красных помидора, 250 г рыбы, 1 большая луковица, 1 ст. ложка кукурузного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, лим...далее

Полезное


Фрукты
Молоко

Немного рецептов

Пасты
Бутерброды

Заметки на полях

Сэндвичи
Сыры

Статистика


Rambler's Top100
Меню сайта